「食にまつわること」の記事一覧

人気上昇中の納豆 WBSで納豆のランキングを行っていました。（9月7日放送分） 日本の伝統食「納豆」。その歴史は古く、平安時代の書物（「真猿楽記（平安時代）」藤原明衡著）にはすでに納豆という言葉が登場するそう。 納豆は、 […]

ビートたけし、所ジョージがやっている「世界まる見え！特捜部」に、ザータルというスパイスが登場しました。チェックが厳しく、問題がよくおこるそうで、その様子を素材にしたテレビ番組が製作されているそうです。その一コマが紹介され […]

夏休み。野外バーベキューを楽しむ人も多いと思います。我が家でも子どもたが小さいころは、頑張って外で炭をおこしてバーベキューをしたものです。受験だなんだというようになってからは、そういう余裕もなくなり、バーベキューコンロは […]

全て無料のスーパーマーケットがオープン！ 2017年7月8日版の朝日新聞デジタルで見た記事。 世界初「すべて無料」のスーパー　値札なし、レジもなし（朝日デジタル） 果物や野菜、パンもコーンフレークも全て無料のスーパーがオ […]

カフェイン中毒患者急増中！（朝日新聞デジタル） 2017年6月12日の朝日新聞デジタルは、カフェイン中毒の危険性を訴えていました。 カフェイン中毒、５年で１０１人搬送　若者中心に乱用？ カフェインによる中毒症状で、201 […]

北海道新聞の記事で知りました。ポテトチップスが大変なことになっているそうです。 4月11日（火）の北海道新聞によると、 ジャガイモ産地の十勝地方が昨年８月、台風被害に見舞われた影響で、加工用のジャガイモが不足し、大手菓子 […]

2017年の初午（はつうま）は、2月12日でした。 「午」は「うま」。子どもたちが”うし”と間違えていたことがありました。紛らわしいですが、十二支の「うし」は「丑」ですね。 初午とはどんな日か ・初午（はつうま）は、二月 […]